Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

4.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    4 - 5 rametti
  • spicchio di aglio
    1
  • di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
    2 - 3 pezzi
  • di sale + q.b.
    1 ½ cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
    500 g
  • di acqua
    1200 g
  • di chicchi di quinoa
    150 g
  • di pomodori datterino a metà
    200 g
  • di polpa di avocado a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • di pinoli
    20 g
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 541.3 kcal / 2264.3 kJ
Πρωτεΐνη 30.8 g
Λιπαρά 33.9 g
Υδατάνθρακες 28.1 g
Φυτικές ίνες 5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g
Νάτριο 710.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων