Cornetto di Matera

Cornetto di Matera

5.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

1000 g

Υλικά

600 g di farina di forza ad alto contenuto proteico, come la Saragolla (vedere consigli) + q.b.
920 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
12 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1000 g

Νάτριο 4738.8 mg

Πρωτεΐνη 70.8 g

Θερμίδες 8596 kJ / 2054 kcal

Λιπαρά 6.1 g

Φυτικές ίνες 18.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 457.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane alla zucca e mandorle

Pane alla zucca e mandorle

5 Std.

Pane per la colazione con frutta secca

Pane per la colazione con frutta secca

3 Std.

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19 Std.

Pane senza lievito

Pane senza lievito

19 Std.

Focaccine con pomodorini

Focaccine con pomodorini

3 Std. 40 Min

Donuts glassati

Donuts glassati

4 Std.

Pagnotta ai semi senza glutine

Pagnotta ai semi senza glutine

2 Std.

Pane azzimo

Pane azzimo

1 Std. 45 Min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4 Std. 15 Min

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1 Std. 40 Min

Pane croccante all'amaranto

Pane croccante all'amaranto

50 Min

Rosette di farro

Rosette di farro

17 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων