Ajvar (capsicum and eggplant dip)

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

4.2 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

490 g

Υλικά

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
2
eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
1
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
garlic clove
1
fresh red chilli deseeded if preferred
1
pitted Kalamata olives
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
lemon juice
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 490 g

Νάτριο 403.9 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 2655.9 kJ / 634.8 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 24.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 58.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dips & savoury spreads 52 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24 Std. 10 Min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 Std. 50 Min

Raspberry crumble bars

40 Min

Vanilla protein balls

20 Min

Raw snickers slice

55 Min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 Std. 30 Min

Coconut and beetroot balls

40 Min

Spiced nut clusters

35 Min

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 Min

Steamed chocolate sponges

40 Min

Soup dumplings (xiao long bao)

26 Std. 50 Min

Fresh jalapeño dip

5 Min

Εμφάνιση όλων