Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

4.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

huile d'olive pour le plat
100 g d'amande émondée
eau chaude
30 g de parmesan en morceaux
4 gousses d'ail
15 g de persil frais
100 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
4 - 5 pincées de sel
3 - 4 pincées de poivre noir moulu
400 g de poivron rouge en morceaux de 3-4 cm
100 g d'oignon rouge en lanières de 5 mm
200 g de pommes de terre nouvelles en dés d'1 cm
2 bars entiers, nettoyés et vidés (environ 900 g)
1 citron jaune en tranches de 5 mm
2 branches de thym frais
2 branches de romarin frais
300 g de bulbe de fenouil en tranches de 3 mm
200 g de laitue romaine en morceaux de 5 cm
200 g de tomates cerise coupées en deux
140 g de poivrons rouges grillés, en conserve
100 - 150 g de pain en tranches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1246.2 mg

Πρωτεΐνη 224.3 g

Θερμίδες 7133 kJ / 1704 kcal

Λιπαρά 64.5 g

Φυτικές ίνες 12.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.7 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les poissons avec le Sensor 34 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 min

Blanquette de saumon aux fèves

1 godz.

Mijoté d'encornet aux cornilles

5 godz. 15 min

Lasagne au thon

1 godz. 30 min

Tacos sushi

1 godz.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1 godz. 45 min

Poisson pané

25 min

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45 min

Truites meunières aux pignons en persillade

50 min

Moules à la basquaise

55 min

Nage de saint-jacques et gambas

1 godz.

Moules au naturel

20 min

Εμφάνιση όλων