Συσκευές & Αξεσουάρ
Purée mousseline
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
250 g de lait
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
633.9 mg
Πρωτεΐνη
7.2 g
Θερμίδες
1196.2 kJ /
285.9 kcal
Λιπαρά
8.5 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sublimez vos plats - accompagnements vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPotatoes au four et leur sauce crémeuse
50 λεπτ.
Gratin de chouchous
55 λεπτ.
Tajine d'aubergine au piment
30 λεπτ.
Gratin dauphinois aux cèpes
1ωρ. 30 λεπτ.
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55 λεπτ.
Compotée de poivrons
35 λεπτ.
Chakchouka à l'avocat
25 λεπτ.
Sablés au parmesan
1ωρ.
Carottes à l'orange et au cumin
40 λεπτ.
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 λεπτ.
Risotto au potimarron
1ωρ.
Purée de pommes de terre
40 λεπτ.