Συσκευές & Αξεσουάρ
San bei ji (three cup chicken)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)400 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground white pepper1 - 2 pinches
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled and sliced3 cm
-
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste1 - 2
-
sesame oil20 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)40 g
-
dark soy sauce30 g
-
light soy sauce60 g
-
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar25 g
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
cooked rice to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1407.6 mg
Πρωτεΐνη
15.3 g
Θερμίδες
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Λιπαρά
20.9 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
18.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoisin pork bowl
45 Min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy
3 Std. 15 Min
Texas-style lovely legs
4 Std.
Salami, pea and corn fritters
40 Min
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 Min
Pulled pork burger
5 Std.
Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie
3 Std. 5 Min
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2 Std.
Beef cheek Bourguignon
5 Std. 25 Min
Chinese-style beef stew
3 Std. 30 Min
Mediterranean-style stuffed capsicum
45 Min
Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms
35 Min