San bei ji (three cup chicken)

4.1 55 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)
400 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground white pepper
1 - 2 pinches
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and sliced
3 cm
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste
1 - 2
sesame oil
20 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
40 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
60 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar
25 g
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
cooked rice to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1407.6 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Λιπαρά 20.9 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 18.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

New year weeknights 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Taste the world 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mexican chicken stew

40 λεπτ.

High protein chicken parmi hot pocket

1ωρ. 15 λεπτ.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 λεπτ.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 λεπτ.

Mexican cottage pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Quick turkey taco bowl

15 λεπτ.

Beef Rendang

1ωρ. 35 λεπτ.

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 λεπτ.

Pulled pork with apple and fennel salad

2ωρ. 45 λεπτ.

Beef and mushroom hot pot

2ωρ.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων