
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli alla valtellinese
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Ripieno
-
di formaggio Valtellina Casera a pezzi (2-3 cm)200 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 24 mesi)60 g
-
di verze a listarelle250 g
-
di patate pelate e a pezzi (1.5 cm circa)600 g
-
di acqua500 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
Pasta fresca
-
di farina di grano saraceno200 g
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
uova5
-
di sale2 pizzichi
-
di acqua1000 g
Terminare la preparazione
-
di burro a pezzi120 g
-
di salvia fresca4 foglie
-
pepe nero macinato a piacere
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
541.6 kcal /
2266.3 kJ
Πρωτεΐνη
20.8 g
Λιπαρά
29.5 g
Υδατάνθρακες
50.9 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.2 g
Νάτριο
311.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPesto alla trapanese
20 λεπτ.
Tagliolini alla zucca
1ωρ. 20 λεπτ.
Risotto al Teroldego
40 λεπτ.
Cous cous spinaci e uvetta
45 λεπτ.
Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia
1ωρ. 30 λεπτ.
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1ωρ.
Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
1ωρ. 30 λεπτ.
Insalata di grattini alla curcuma con salmone
1ωρ.
Riso vegetariano cremoso
25 λεπτ.
Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji
30 λεπτ.
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 λεπτ.
Risotto alla zucca e Roquefort
45 λεπτ.