Pane segale e farro

Pane segale e farro

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

100 g di farro
1835 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
250 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 659.9 mg

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Λιπαρά 1.6 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 52.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pane e pagnotte 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane alla zucca e mandorle

Pane alla zucca e mandorle

5 Std.

Pane per la colazione con frutta secca

Pane per la colazione con frutta secca

3 Std.

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19 Std.

Pane senza lievito

Pane senza lievito

19 Std.

Focaccine con pomodorini

Focaccine con pomodorini

3 Std. 40 Min

Donuts glassati

Donuts glassati

4 Std.

Pagnotta ai semi senza glutine

Pagnotta ai semi senza glutine

2 Std.

Pane azzimo

Pane azzimo

1 Std. 45 Min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4 Std. 15 Min

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1 Std. 40 Min

Pane croccante all'amaranto

Pane croccante all'amaranto

50 Min

Rosette di farro

Rosette di farro

17 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων