Classic beef burgers

Classic beef burgers

4.4 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
150 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil plus extra for brushing
20 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
1000 g
breadcrumbs (see Tips)
40 g
egg yolks
2
Dijon mustard
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
3 pinches
round bread rolls cut into halves and toasted, if desired (see Tips)
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 934.6 mg

Πρωτεΐνη 45.5 g

Θερμίδες 2177.7 kJ / 518.5 kcal

Λιπαρά 19.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 39.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Korean beef bulgogi (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Teriyaki chicken thighs

2ωρ. 10 λεπτ.

Thai red pork curry

35 λεπτ.

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ωρ. 5 λεπτ.

Braised Lamb Shanks

3ωρ. 35 λεπτ.

Chicken korma

45 λεπτ.

Chicken with creamy vegetable sauce

35 λεπτ.

Murgh makhani (Butter chicken)

1ωρ. 15 λεπτ.

Tandoori chicken

45 λεπτ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Beef cheek Bourguignon

5ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων