Riz byriani aux épinards et fruits secs

Riz byriani aux épinards et fruits secs

3.3 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g d'oignons en quartiers
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 capsules de cardamome verte, égrainées et écrasées
2 c. à soupe de gingembre en poudre
2 c. à café de graines de cumin
1 pincée de safran
1 pointe de couteau de piment de Cayenne en poudre
700 g d'eau
½ c. à café de sel
300 g de riz basmati
40 g de raisins secs
40 g de noix de cajou grillées, non salées
150 g d'épinards frais
30 g d'amandes effilées
30 g de pistaches, décortiquées et non salées
5 brins de coriandre fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2240 kJ / 534 kcal

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 λεπτ.

Salade de riz au thon et aux œufs

1ωρ.

Salade grecque

30 λεπτ.

Salade de pâtes aux courgettes

50 λεπτ.

Pâtes fraîches au basilic

40 λεπτ.

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3ωρ. 10 λεπτ.

Risotto lotte et lard

50 λεπτ.

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

Καμία βαθμολογία

Gratin de conchiglioni aux blettes

1ωρ. 10 λεπτ.

Sauté de champignons

55 λεπτ.

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50 λεπτ.

Salade de riz croustillante

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων