Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli sardes (culurgiones)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1000 g d'eau
-
800 g de pommes de terre en cubes (1 cm)
Les ravioli
-
300 g de semoule de blé dur extra fine
-
150 g d'eau
-
35 g d'huile d'olive
-
5 g de sel
-
300 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 gousse d'ail
-
10 feuilles de menthe
-
farine de blé pour le plan de travail
La sauce tomate
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
800 g de tomates concassées en conserve
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
½ c. à café de sel
-
5 - 10 feuilles de basilic frais
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
24.2 g
Θερμίδες
2824 kJ /
675 kcal
Λιπαρά
32.6 g
Υδατάνθρακες
71.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Mes pâtes à l'italienne
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de riz au thon et aux œufs
1ωρ.
Salade grecque
30 λεπτ.
Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe
50 λεπτ.
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 λεπτ.
Pâtes fraîches au basilic
40 λεπτ.
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
40 λεπτ.
Risotto lotte et lard
50 λεπτ.
Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards
Καμία βαθμολογία
Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre
30 λεπτ.
Pâtes au pesto de cresson
25 λεπτ.
Salade de pâtes aux courgettes
50 λεπτ.
Ravioli au bœuf
2ωρ. 30 λεπτ.