Crunchy broccoli salad with speck

Crunchy broccoli salad with speck

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

speck finely diced (see Tips)
150 g
raw cashews
4 tbsp
sunflower seeds
2 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
red onion
30 g
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
400 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
natural yoghurt (see Tips)
80 g
seeded wholegrain mustard
2 tsp
sea salt
3 pinches
ground black pepper
2 pinches
dried cranberries
50 g
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 346.5 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1132.1 kJ / 270.6 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Casual entertaining 25 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Savoury Christmas 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Char siu bao pork buns

6ωρ. 35 λεπτ.

Curried carrot and ginger soup

40 λεπτ.

Pork and prawn dumplings

55 λεπτ.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 λεπτ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Cypriot grain salad

45 λεπτ.

Mediterranean pasta salad

50 λεπτ.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1ωρ.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ωρ. 30 λεπτ.

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 λεπτ.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1ωρ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων