Crêpes soufflées japonaises

Crêpes soufflées japonaises

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 morceaux

Υλικά

4 gros œuf de poule (63-73 g)
3 c. à soupe de sucre
85 g de farine tamisée
60 g de lait entier
2 c. à café de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de mayonnaise riche en matières grasses

1 c. à soupe de mayonnaise, japonaise, (type Kewpie)
huile en spray
4 c. à soupe d'eau (2 c. à thé + 2 c. à thé), pour la cuisson
sirop d'érable pour le dressage
beurre doux pour le dressage
baies fraîches variées pour le dressage

Διατροφή ανά 1 morceau

Θερμίδες 111 kcal / 464 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 14 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Νάτριο 141 mg

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