Συσκευές & Αξεσουάρ
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
3 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais épluché
-
2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
-
2 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
-
20 g d'huile
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre
-
200 g d'eau
-
500 g de tofu ferme
-
2 c. à soupe de fécule de maïs2 c. à soupe de farine de riz
-
huile de friture
-
2 c. à soupe de ciboule ciselée
-
1 c. à café de graines de sésame
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1401 mg
Πρωτεΐνη
13.1 g
Θερμίδες
824.6 kJ /
197.1 kcal
Λιπαρά
11.7 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.1 g
Υδατάνθρακες
13.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dragon
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGratin de patates douces, pommes de terre et chèvre
1ωρ. 20 λεπτ.
Nouilles asiatiques et légumes
30 λεπτ.
Tarte ratatouille
2ωρ. 30 λεπτ.
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2ωρ. 15 λεπτ.
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45 λεπτ.
Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)
30 λεπτ.
Chili végétarien
1ωρ. 5 λεπτ.
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 λεπτ.
Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes
30 λεπτ.
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1ωρ. 45 λεπτ.
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40 λεπτ.
Riz aux légumes au tofu frit et édamames
1ωρ. 15 λεπτ.