Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Zongzi riz gluant au porc

Zongzi riz gluant au porc
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
8 pièces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 300 g de riz gluant
  • 8 feuilles de bambou séchées
Le porc
  • 150 g de filet mignon de porc
  • 1 c. à café de sauce de soja épaisse (ou foncée)
  • 1 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
  • 2 c. à café d'huile de sésame
  • 1 c. à café de cassonade
  • ½ c. à café de cinq-épices en poudre
  • 4 échalotes
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
La farce
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 10 champignons shiitaké déshydratés réhydratés et coupés en quartiers
  • 200 g d'eau
  • 80 g de châtaignes cuites et pelées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 15 g
Θερμίδες 1631 kJ / 386 kcal
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

4.4(16)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines

4.3(116)

50 λεπτ.

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(63)

1ωρ. 40 λεπτ.

Lasagne au thon

4.3(162)

1ωρ. 30 λεπτ.

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

4.6(50)

45 λεπτ.

Spaghetti aux boulettes

4.4(41)

1ωρ.

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

4.7(49)

3ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne de sarrasin véganes

5.0(1)

2ωρ.

Salade de pâtes aux courgettes

4.0(59)

50 λεπτ.

Risotto au potiron

4.3(362)

35 λεπτ.

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

4.1(44)

1ωρ. 5 λεπτ.

Taco Bowl à la dinde

5.0(4)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων