
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pici all'etrusca
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Pici
-
400 g di farina tipo 0 + q.b.
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Salsa all'etrusca
-
2 uova fredde di frigorifero
-
acqua sino ad arrivare a 1 l
-
120 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
2 - 3 spicchi di aglio
-
80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
10 g di menta fresca le foglie lavate ed asciugate
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
120 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
pecorino grattugiato (προαιρετικό πεδίο) a piacere
-
pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο) a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
975.2 mg
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
3261 kJ /
779 kcal
Λιπαρά
44.3 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.8 g
Υδατάνθρακες
76.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia
38 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνConchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 λεπτ.
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 λεπτ.
Vellutata di fave verdi e piselli novelli
40 λεπτ.
Orecchiette ai broccoli
2ωρ. 40 λεπτ.
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30 λεπτ.
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1ωρ. 30 λεπτ.
Minestra di orzo con zucca e peperoni
35 λεπτ.
Sformatini di orzo con melanzane saltate
50 λεπτ.
Insalata estiva di mezze penne
35 λεπτ.
Girandole di magro
1ωρ. 5 λεπτ.
Risotto mele, speck e timo
40 λεπτ.
Pasta verze e pancetta
40 λεπτ.