Chilli with corn bread

Chilli with corn bread

4.6 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Cornbread

extra virgin olive oil plus extra to grease
40 g
dried chilli flakes (optional)
1 tsp
cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
125 g
fresh coriander leaves only
2 sprigs
cornmeal or coarse polenta
250 g
plain flour
90 g
sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
ground smoked paprika
½ tsp
milk
300 g
eggs
3
frozen corn kernels (see Tips)
60 g

Chilli

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
garlic clove
1
extra virgin olive oil
20 g
tomato passata
700 g
tomato paste
50 g
water
30 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried chilli flakes
1 tsp
dried oregano
1 tsp
ground cinnamon
⅛ tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
beef mince broken into pieces
700 g
canned black beans rinsed and drained
400 g
sour cream to serve
grated cheese to serve
fresh coriander leaves only, to garnish
fresh chilli thinly sliced, to garnish (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1475.3 mg

Πρωτεΐνη 59.8 g

Θερμίδες 4770.5 kJ / 1140.2 kcal

Λιπαρά 69 g

Φυτικές ίνες 14.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.8 g

Υδατάνθρακες 74.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Complete meals with the Varoma bundt 17 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Korean barbecue pork with rice salad

40 Min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 Min

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Easy lamb hotpot

2 Std.

Asian-style pork noodles

1 Std.

Chicken meatballs with coconut rice

35 Min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 Std. 50 Min

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Korean beef bowl

1 Std. 10 Min

Moroccan chicken with couscous

45 Min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3 Std. 15 Min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 Min

Εμφάνιση όλων