Συσκευές & Αξεσουάρ
Eggs Benedict and corn muffins
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
raw cashews190 g
-
hot water to soak
Muffins
-
coconut oil plus extra to grease35 g
-
chia seeds25 g
-
pumpkin flesh cut into pieces (1 cm)125 g
-
sun-dried tomatoes4
-
water60 g
-
fresh English spinach200 g
-
fresh long red chilli cut into pieces¾
-
zucchini grated120 g
-
spring onion/green onion trimmed, cut into pieces½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
egg1
-
polenta110 g
-
almond meal80 g
-
tapioca starch15 g
-
gluten free baking powder⅛ tsp
-
sea salt¼ tsp
-
rice milk180 g
Poached eggs
-
eggs8
-
water1700 g
-
white vinegar50 g
Cashew hollandaise
-
lemon zested, no white pith and juiced½
-
rice milk200 g
-
ground turmeric¾ tbsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
white wine vinegar1 tsp
-
coconut oil20 g
-
ground smoked paprika to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
459.6 mg
Πρωτεΐνη
31.5 g
Θερμίδες
3391.7 kJ /
810.6 kcal
Λιπαρά
59.2 g
Φυτικές ίνες
9.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.5 g
Υδατάνθρακες
46.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
A taste of Gwinganna
11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaprese omelette
30 λεπτ.
Egg and bacon breakfast baguettes
25 λεπτ.
Protein packed fluffy banana pancakes
30 λεπτ.
Slap pap (soft porridge)
40 λεπτ.
Power green smoothie
5 λεπτ.
Yoghurt cheese
24ωρ. 40 λεπτ.
Breakfast bars
1ωρ. 10 λεπτ.
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 λεπτ.
Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast
50 λεπτ.
Sunday morning breakky bake
1ωρ. 15 λεπτ.
Shakshuka
50 λεπτ.
Coconut rice with Asian inspired pork and eggs
40 λεπτ.