Pescado a la Veracruzana

Pescado a la Veracruzana

4.5 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de jitomate en cuartos
150 g cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cditas sal
6 - 8 pizca pimienta negra molida
1 cditas azúcar
40 g alcaparra
100 g aceituna verde, sin hueso
3 - 5 pizca sal
6 filete de pescado
30 g de chiles güeros en escabeche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 509 mg

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 1270 kJ / 304 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Los sabores auténticos de México 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pulpo en chile morita TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 λεπτ.

Carnitas de atún

40 λεπτ.

Pescado empapelado al chile serrano

30 λεπτ.

Salmón al vapor con verduras de verano

30 λεπτ.

Alambre de pescado

35 λεπτ.

Pescado a la diabla

30 λεπτ.

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 λεπτ.

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 λεπτ.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Chipirones rellenos

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων