Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

490 g

Υλικά

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
2
eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
1
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
garlic clove
1
fresh red chilli deseeded if preferred
1
pitted Kalamata olives
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
lemon juice
20 g

Διατροφή ανά 490 g

Θερμίδες 634.8 kcal / 2655.9 kJ

Πρωτεΐνη 9.9 g

Λιπαρά 44 g

Υδατάνθρακες 58.3 g

Φυτικές ίνες 24.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Νάτριο 403.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza Oven 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smash burger taco

Smash burger taco

40 λεπτ.

Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

40 λεπτ.

ABC muffins

ABC muffins

40 λεπτ.

Apple and almond overnight oats (gut health)

Apple and almond overnight oats (gut health)

24ωρ. 10 λεπτ.

Sushi Rice

Sushi Rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pretzels

Pretzels

1ωρ. 35 λεπτ.

Banana and oatmeal energy bars

Banana and oatmeal energy bars

35 λεπτ.

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 λεπτ.

Zucchini fritters (Toddlers and beyond)

Zucchini fritters (Toddlers and beyond)

40 λεπτ.

Ricotta and polenta chips

Ricotta and polenta chips

2ωρ. 20 λεπτ.

Mini chicken kyivs

Mini chicken kyivs

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων