Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

490 g

Υλικά

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
2
eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
1
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
garlic clove
1
fresh red chilli deseeded if preferred
1
pitted Kalamata olives
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
lemon juice
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 490 g

Νάτριο 403.9 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 2655.9 kJ / 634.8 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 24.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 58.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza Oven 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24h 10min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50min

Raspberry crumble bars

40min

Vanilla protein balls

20min

Raw snickers slice

55min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30min

Coconut and beetroot balls

40min

Spiced nut clusters

35min

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55min

Steamed chocolate sponges

40min

Soup dumplings (xiao long bao)

26h 50min

Fresh jalapeño dip

5min

Εμφάνιση όλων