Pork cannelloni with vegetable sauce

Pork cannelloni with vegetable sauce

3.9 76 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Cannelloni

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
80 g
garlic cloves
2
brown onion (approx.150 g), cut into halves
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
prosciutto cut into pieces, or chorizo, casing removed and cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
pork mince
500 g
sweet paprika
1 tsp
breadcrumbs
50 g
egg
1
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 tsp
cannelloni shells
18 - 22

Vegetable sauce

garlic clove
1
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
fresh oregano leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
celery stalk cut into quarters
1
sweet potato peeled and cut into pieces (4-5 cm)
100 g
carrot cut into quarters
1
zucchini cut into quarters
100 g
red capsicum deseeded and cut into quarters
100 g
white wine or red wine
80
dried fennel seeds
½ tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
canned whole peeled tomatoes or tomato passata
400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1343.8 mg

Πρωτεΐνη 36.2 g

Θερμίδες 2274.5 kJ / 541.5 kcal

Λιπαρά 23.3 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 42.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

All-in-one meals 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spice-rubbed chicken with maple glaze

Spice-rubbed chicken with maple glaze

25 λεπτ.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 λεπτ.

Plaited pork pie

Plaited pork pie

40 λεπτ.

Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1ωρ. 20 λεπτ.

Chorizo meatballs and potato stew

Chorizo meatballs and potato stew

40 λεπτ.

Chilli with rice

Chilli with rice

50 λεπτ.

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 λεπτ.

Honey and herb pork loin

Honey and herb pork loin

4ωρ. 10 λεπτ.

Classic meatloaf

Classic meatloaf

1ωρ. 35 λεπτ.

Chicken, chorizo and chickpea stew

Chicken, chorizo and chickpea stew

35 λεπτ.

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων