Schollenröllchen auf Safranrisotto

Schollenröllchen auf Safranrisotto

4.1 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

Schollenröllchen
  • Schollenfilets frisch oder aufgetaut
    6
  • Salz
    ½ TL
  • Zitronensaft
    1 EL
Safranrisotto
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • natives Olivenöl extra
    2 EL
  • Risottoreis
    300 g
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Wasser
    700 g
  • Frischkäse, fettarm
    50 g
  • Salz nach Geschmack
    ¾ - 1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • Safran
    1 - 2 Prisen
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • frische Petersilie gehackt, zum Dekorieren
    etwas
  • rosa Pfeffer zerstoßen, zum Dekorieren
    etwas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 27 g
Θερμίδες 1427 kJ / 341 kcal
Λιπαρά 6 g
Φυτικές ίνες 1 g
Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων