Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

4.2 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

20 porcji

Υλικά

Medaliony ziemniaczane

500 g wody
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
110 g mąki pszennej
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko
200 g mleka 3,2% tłuszczu
1 szczypta soli

Salsa z pomidorów i awokado

20 g czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka syropu klonowego
20 g oliwy z oliwek
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Sos chrzanowy

15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
80 g śmietany, 18% tłuszczu
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty soli
masło klarowane do smażenia

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 1.9 g

Θερμίδες 330 kJ / 78 kcal

Λιπαρά 4.2 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

APETYT NA WEGE 66 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 λεπτ.

Warzywa na parze z miodem i cytryną

Warzywa na parze z miodem i cytryną

40 λεπτ.

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1ωρ. 20 λεπτ.

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 λεπτ.

Marokański kuskus z warzywami

Marokański kuskus z warzywami

50 λεπτ.

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2ωρ. 5 λεπτ.

Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 λεπτ.

Placki z batatów i sos z rabarbaru

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35 λεπτ.

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40 λεπτ.

Aromatyczne biryani z soczewicą

Aromatyczne biryani z soczewicą

40 λεπτ.

Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

55 λεπτ.

Sos warzywny z masłem orzechowym

Sos warzywny z masłem orzechowym

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων