
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Gnocchi
-
700 g wody plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
600 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 jajko
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek do ugotowania gnocchi
Sos grzybowy
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
250 g grzybów, świeżych np. podgrzybków
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1362.4 mg
Πρωτεΐνη
18.1 g
Θερμίδες
3116.2 kJ /
744.8 kcal
Λιπαρά
27.5 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.8 g
Υδατάνθρακες
108.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ZAPOMNIANE WARZYWA
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKuskus z warzywami
35 λεπτ.
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1ωρ. 15 λεπτ.
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1ωρ. 15 λεπτ.
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14ωρ.
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 λεπτ.
Marokański kuskus z warzywami
50 λεπτ.
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40 λεπτ.
Pikantna potrawka z bakłażana
30 λεπτ.
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1ωρ. 35 λεπτ.
Kalarepa à la ryba po grecku
50 λεπτ.
Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)
20 λεπτ.
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 λεπτ.