Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

4.5 157 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Crêpes
  • di burro
    50 g
  • di latte
    600 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • uova
    4
  • di sale
    1 pizzico
Besciamella
  • di latte intero
    500 g
  • di burro a pezzi
    40 g
  • di farina tipo 00
    50 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di noce moscata grattugiata (προαιρετικό πεδίο)
    2 pizzichi
Terminare la preparazione
  • di prosciutto cotto a fette sottili
    300 g
  • di mozzarella per pizza a tocchetti (1 cm)
    200 g
  • di ricotta salata a scaglie
    200 g
  • di burro
    10 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 460 kcal / 1925 kJ
Πρωτεΐνη 24.3 g
Λιπαρά 28.6 g
Υδατάνθρακες 28.2 g
Φυτικές ίνες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων