Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 unidades

Υλικά

Marinada

1 diente de ajo
10 g de jengibre fresco
30 g de aceite de oliva
20 g de jarabe de agave
200 g de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)

Torta de verduras

120 g de zanahoria en trozos
120 g de calabacín en trozos
80 g de cebolleta en trozos
20 g de harina de maíz
30 g de agua
1 cucharadita de curry en polvo
40 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
20 g de aceite de oliva

Montaje

4 panecillos de hamburguesa
10 - 15 hojas de rúcula
50 g de brotes germinados (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2103 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Soy vegano - Vol. I 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 Min

Zoodles de calabacín

15 Min

Tortitas de garbanzo con hummus

20 Min

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1 Std. 30 Min

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 Min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 Min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 Min

Lasaña vegetariana

1 Std.

Salteado de repollo y calabaza

15 Min

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 Min

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1 Std.

Panecillos rellenos de verduras y queso

3 Std. 55 Min

Εμφάνιση όλων