Beef Rendang

Beef Rendang

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

jasmine rice
300 g
boiling water plus extra to soak
360 g
Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground star anise
½ tsp
nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)
800 g
coconut milk
500 g
fresh salam leaves
4
makrut lime leaves
7
palm sugar
20 g
sea salt
1 ½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 995.3 kcal / 4164.4 kJ

Πρωτεΐνη 53.7 g

Λιπαρά 43.6 g

Υδατάνθρακες 85.3 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 31 g

Νάτριο 1130.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Complete meals with the Varoma bundt 17 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Indonesian 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chunky bolognese

Chunky bolognese

50 λεπτ.

Beef tacos

Beef tacos

25 λεπτ.

Creamy coconut chicken curry (TM6)

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30 λεπτ.

Kid-friendly butter chicken

Kid-friendly butter chicken

35 λεπτ.

Murgh makhani (Butter chicken - TM6)

Murgh makhani (Butter chicken - TM6)

1ωρ. 15 λεπτ.

San choy bau (Matt Sinclair)

San choy bau (Matt Sinclair)

30 λεπτ.

Sticky sesame chicken

Sticky sesame chicken

40 λεπτ.

Creamy beef curry

Creamy beef curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35 λεπτ.

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

20 λεπτ.

Creamy chicken curry and rice

Creamy chicken curry and rice

45 λεπτ.

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων