Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beef Rendang

Beef Rendang
4.8 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • jasmine rice
    300 g
  • boiling water plus extra to soak
    360 g
  • Indonesian red spice paste room temperature
    100 g
  • Indonesian yellow spice paste room temperature
    100 g
  • fresh grated coconut
    50 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground star anise
    ½ tsp
  • nutmeg
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground cloves
    ½ tsp
  • beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)
    800 g
  • coconut milk
    500 g
  • fresh salam leaves
    4
  • makrut lime leaves
    7
  • palm sugar
    20 g
  • sea salt
    1 ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1130.7 mg
Πρωτεΐνη 53.7 g
Θερμίδες 4164.4 kJ / 995.3 kcal
Λιπαρά 43.6 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 85.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Complete meals with the Varoma bundt 17 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Indonesian 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

4.6(126)

1 godz. 50 min

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(25)

3 godz. 15 min

Pulled pork burgers

4.6(26)

4 godz. 20 min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(98)

3 godz. 50 min

Easy lamb hotpot

4.5(77)

2 godz.

Shepherd's pie with butter bean mash

4.1(52)

1 godz.

Meat feast pizza

4.7(15)

1 godz. 30 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

4.9(66)

25 godz. 35 min

Sweet and sour pork ribs

4.4(40)

40 min

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(55)

1 godz. 10 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4 godz. 35 min

Mexican pulled pork

4.8(21)

28 godz. 10 min

 Εμφάνιση όλων