Συσκευές & Αξεσουάρ
Summer vegetable salad with maple tahini dressing
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Maple tahini dressing
-
fresh parsley leaves only2 sprigs
-
tahini70 g
-
pure maple syrup30 g
-
lemon juice only1
-
cayenne pepper¼ tsp
-
sea salt¼ tsp
-
water40 g
Vegetable salad
-
quinoa100 g
-
water to soak
-
water600 g
-
Vegetable stock paste (see Tip)1 tsp
-
green beans trimmed and cut in halves150 g
-
zucchini cut into slices (1 cm)2
-
asparagus trimmed and cut into pieces1 bunch
-
extra virgin olive oil to drizzle
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
mixed baby salad leaves120 g
-
labne or yoghurt cheese, to serve100 g
-
fresh figs cut into quarters3
-
slivered almonds toasted, to serve3 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
136.9 mg
Πρωτεΐνη
8.5 g
Θερμίδες
997.8 kJ /
238.5 kcal
Λιπαρά
10.9 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
29.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® Everyday Summer 2024/2025
74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 Min
Parmesan gelato
4 Std. 30 Min
Versatile smooth soup
45 Min
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 Min
Aussie potato salad
1 Std. 30 Min
Chicken Jalapeno party poppers
50 Min
Shichimi togarashi seasoning
1 Std. 10 Min
Chicken and avocado risoni salad
40 Min
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 Min
Yoghurt cheese
24 Std. 40 Min
Wasabi devilled eggs
25 Min
Thai noodle and seafood salad
50 Min