
Συσκευές & Αξεσουάρ
Summer vegetable salad with maple tahini dressing
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Maple tahini dressing
-
fresh parsley leaves only2 sprigs
-
tahini70 g
-
pure maple syrup30 g
-
lemon juice only1
-
cayenne pepper¼ tsp
-
sea salt¼ tsp
-
water40 g
Vegetable salad
-
quinoa100 g
-
water to soak
-
water600 g
-
Vegetable stock paste (see Tip)1 tsp
-
green beans trimmed and cut in halves150 g
-
zucchini cut into slices (1 cm)2
-
asparagus trimmed and cut into pieces1 bunch
-
extra virgin olive oil to drizzle
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
mixed baby salad leaves120 g
-
labne or yoghurt cheese, to serve100 g
-
fresh figs cut into quarters3
-
slivered almonds toasted, to serve3 tbsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
238.5 kcal /
997.8 kJ
Πρωτεΐνη
8.5 g
Λιπαρά
10.9 g
Υδατάνθρακες
29.9 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Νάτριο
136.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025
74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrown rice
50 λεπτ.
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 λεπτ.
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1ωρ.
Sushi Rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Chilli and cheese nachos
35 λεπτ.
Mini chicken kyivs
45 λεπτ.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1ωρ. 30 λεπτ.
Brown rice salad
40 λεπτ.
Avocado and goats cheese smash
5 λεπτ.
Chilli and garlic prawns
1ωρ. 10 λεπτ.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Peanut and soba noodle slaw
20 λεπτ.