Lasagne zucca e salsiccia

Lasagne zucca e salsiccia

4.7 137 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porzioni

Υλικά

Pasta all'uovo
  • di farina tipo 00 + q.b.
    200 g
  • uova
    2
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
Condimento
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    100 g
  • di salsiccia fresca a pezzi, senza il budello
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di vino bianco
    50 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di zucca a tocchetti (1 cm circa)
    800 g
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • di acqua
    50 g
Besciamella
  • di latte
    1000 g
  • di farina tipo 00
    80 g
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di sale
    5 g
  • di noce moscata grattugiata (προαιρετικό πεδίο)
    2 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 1112.3 kcal / 4653.8 kJ
Πρωτεΐνη 32.8 g
Λιπαρά 85.2 g
Υδατάνθρακες 54.5 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 26.6 g
Νάτριο 1318.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων