Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 52 λεπτ.

4 portions

Υλικά

oignon coupé en quatre
1
de beurre
30 g
de curcuma en poudre
1 pincée
de courge butternut en morceaux
350 g
de thym frais
2 brins
d'eau
d'asperges blanches épluchées de la tête vers la pointe
750 - 1000 g
de fromage à tartiner
100 g
le zeste d'un citron vert non traité
le zeste d'un citron jaune non traité
le zeste d'une orange non traitée
du sel
du poivre moulu
langoustines décortiquées
12
oignons nouveaux émincés
2

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 499 kcal / 2060 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 11 g

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