Συσκευές & Αξεσουάρ
Kougelhopf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.
14 parts
Υλικά
-
120 g de raisins secs
-
10 g de rhum
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
-
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
10 amandes émondées
-
50 g de sucre glace maison pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1361 kJ /
322 kcal
Λιπαρά
9.4 g
Υδατάνθρακες
51.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pains et viennoiseries
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetites gâches au chocolat au lait
15 godz. 10 min
Pain brioché
45 min
Pain blanc en cocotte
3 godz. 15 min
Brioches roulées salées
4 godz. 45 min
Pain lagana grec
3 godz. 15 min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2 godz. 45 min
Pain de seigle
5 godz.
Gaufres au sarrasin
1 godz. 20 min
Pain aux céréales, abricots et figues
2 godz. 15 min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3 godz. 25 min
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2 godz. 35 min