Συσκευές & Αξεσουάρ
Kougelhopf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.
14 parts
Υλικά
-
120 g de raisins secs
-
10 g de rhum
-
200 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
-
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
10 amandes émondées
-
50 g de sucre glace maison pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1361 kJ /
322 kcal
Λιπαρά
9.4 g
Υδατάνθρακες
51.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pains et viennoiseries
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette
3 Std. 45 Min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min
Pain plié aux herbes
1 Std. 10 Min
Petites gâches au chocolat au lait
15 Std. 10 Min
Baguette feuilletée
4 Std.
Brioche tressée à la cannelle
3 Std.
Pain brioché à la fleur d'oranger
3 Std. 15 Min
Préfou au beurre aillé
3 Std.
Miniscones au chorizo et au brebis basque
30 Min
Fougasse lardons et romarin
3 Std. 15 Min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4 Std. 25 Min