Creamy beef curry and rice

Creamy beef curry and rice

4.6 129 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

basmati rice
300 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
salted butter
45 g
brown onions cut into quarters
2
garlic cloves
2
piece fresh ginger
1 cm
fresh red chillies deseeded if prefered
1 - 2
curry powder
20 g
ground turmeric
2 tsp
yellow mustard seeds
2 tsp
beef chuck steak cut into cubes (3 cm)
1000 g
canned crushed tomatoes
400 g
raw sugar
20 g
white vinegar
1 tbsp
Meat stock paste (see Tip)
15 g
pouring (whipping) cream
150 g
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
water
300 g
fresh coriander leaves only, to garnish
lemon wedges, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1664.6 mg

Πρωτεΐνη 64.7 g

Θερμίδες 3966.5 kJ / 948 kcal

Λιπαρά 39.5 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.1 g

Υδατάνθρακες 86.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Complete meals with the Varoma bundt 17 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poached chicken with liquid stock

25 Min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Souvlaki lamb couscous salad

25 Min

Hainanese chicken and rice

1 Std. 50 Min

Slow cooked Mexican beef

1 Std. 30 Min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min

Cabbage rolls

1 Std. 50 Min

Ginger chicken wings

40 Min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 Min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Chicken gyros with tzatziki

30 Min

Εμφάνιση όλων