Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

4.4 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Crema di broccolo romano
  • di porri a pezzi
    50 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • cimette di broccolo romano
    200 g
  • di acqua
    250 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
  • di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)
    500 g
Salsa all'arancia
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di farina tipo 00
    10 g
  • di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
    100 g
  • di acqua
    30 g
  • di dado per brodo vegetale
    ¼
  • di mandorle a lamelle
    30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 481.6 kcal / 2014.9 kJ
Πρωτεΐνη 29.1 g
Λιπαρά 35.7 g
Υδατάνθρακες 11.3 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g
Νάτριο 686.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων