Couscous aux légumes d’hiver

Couscous aux légumes d’hiver

3.6 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'oignon rouge coupé en quatre
    130 g
  • de ras el-hanout
    2 c. à soupe
  • de paprika
    1 c. à soupe
  • de gingembre
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • d'eau
    1100 g
  • de concentré de tomate
    1 c. à soupe
  • de chou en quartiers
    500 g
  • de carottes en gros tronçons, coupés en deux
    300 g
  • de patate douce en rondelles épaisses, coupées en deux
    400 g
  • de courge butternut en gros morceaux
    400 g
  • de pommes de terre en quartiers épais
    400 g
  • de graines de couscous fines
    300 g
  • de raisins secs
    80 g
  • de pois chiches cuits
    200 g
  • sel
  • poivre moulu
  • de coriandre
    ½ bouquet

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 622 kcal / 2631 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 120 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων