Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
4.2 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 750 g d'aubergines en cubes de 2-3 cm de côté
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 150 g de pois chiches cuits
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 824 kJ / 197 kcal
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes orientales 100 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

4.4(17)

1 Std. 20 Min

Nouilles asiatiques et légumes

4.0(20)

30 Min

Tarte ratatouille

4.2(57)

2 Std. 30 Min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

4.3(114)

2 Std. 15 Min

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

4.6(247)

45 Min

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

4.3(219)

30 Min

Chili végétarien

4.4(36)

1 Std. 5 Min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

4.1(82)

45 Min

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

4.2(13)

30 Min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3(26)

1 Std. 45 Min

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

4.3(151)

40 Min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.3(9)

1 Std. 15 Min

 Εμφάνιση όλων