
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'ail dégermée1 gousse
-
petit bouquet de persil frais et 10 brins grossièrement ciselés pour le service1
-
petit bouquet de menthe fraîche1
-
de yaourt à la grecque250 g
-
d'huile d'olive et 4 c. soupe40 g
-
de cannelle en poudre3 c. à café
-
de cumin en poudre3 c. à café
-
de sel et un peu pour le service1 pincée
-
d'oignons jaunes et rouges, coupés en quatre500 g
-
de lentilles vertes sèches ou noires sèches150 g
-
d'eau800 g
-
de riz basmati150 g
-
poivre moulu
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
402 kcal /
1691 kJ
Πρωτεΐνη
16 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes orientales
100 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 λεπτ.
Tajine de légumes aux fruits secs
1ωρ. 15 λεπτ.
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 λεπτ.
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3ωρ. 10 λεπτ.
Hachis de légumes au boulgour
1ωρ. 15 λεπτ.
Quinoasotto
35 λεπτ.
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1ωρ. 30 λεπτ.
Palak paneer au fromage
30 λεπτ.
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 λεπτ.
Bowl de quinoa et champignons marinés
1ωρ. 20 λεπτ.
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30 λεπτ.
Millet au curry et poulet
35 λεπτ.