Συσκευές & Αξεσουάρ
Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
di baccalà ammollato e dissalato sciacquato e ben asciugato, senza pelle500 g
-
di pomodori maturi in quarti (di cui 300 g privati dei semi e 500 g con i semi)800 g
-
di paprika dolce o piccante, a piacere2 cucchiaini
-
di olio extravergine di oliva70 g
-
di zucchero20 g
-
di cipolla a pezzi150 g
-
spicchi di aglio3
-
di patata pelata e a tocchetti100 g
-
di olive verdi denocciolate a rondelle100 g
-
di capperi sott'aceto ben sgocciolati50 g
-
di peperoni Serrano, sott'aceto, ben sgocciolati e a fette100 g
-
sale (προαιρετικό πεδίο) q.b.
-
prezzemolo fresco tritato, a piacere
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
476.9 kcal /
1995.1 kJ
Πρωτεΐνη
56.5 g
Λιπαρά
17.1 g
Υδατάνθρακες
26.4 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Νάτριο
6323.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40 λεπτ.
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 λεπτ.
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 λεπτ.
Riso spagnolo al salmone
Καμία βαθμολογία
Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto
Καμία βαθμολογία
Cozze alla marinara
30 λεπτ.
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 λεπτ.
Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi
50 λεπτ.
Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone
1ωρ.
Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze
30 λεπτ.
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30 λεπτ.
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
30 λεπτ.