Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Patates douces rôties avec 3 dips
Υλικά
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de patates douces coupées en quartiers (environ 10 x 2 cm)1100 - 1200 g
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d'huile d'olive30 g
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de paprika1 c. à café
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de cumin en poudre1 c. à café
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de sel1 c. à café
Le dip à la crème
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de ciboules grossièrement hachées20 g
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de cornichons égouttés, coupés en morceaux35 g
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de crème fraîche150 g
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de jus de citron1 c. à café
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de sel¼ c. à café
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de poivre moulu2 - 3 pincées
Le dip à la mangue et au piment
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de piment séché en flocons½ c. à café
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de mangue coupée en morceaux200 g
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gousse d'ail1
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de curry en poudre½ c. à café
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de vinaigre balsamique (προαιρετικό πεδίο)1 - 2 c. à café
Le dip aux haricots noirs
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gousses d'ail2
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d'oignon rouge coupé en deux50 g
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de feuilles de coriandre fraîche5 g
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de haricots rouges en conserve égouttés150 g
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de cumin en poudre½ c. à café
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piments jalapeño frais (προαιρετικό πεδίο) épépinés et coupés en morceaux1 - 2
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de sel¼ c. à café
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de poivre moulu2 - 3 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
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