Poulpe "à Lagareiro"

4.7 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 6993.8 mg

Πρωτεΐνη 37.8 g

Θερμίδες 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 38.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Salade de poulpe sous-vide

8h

Raie aux câpres

45min

Gratin de pâtes au thon

35min

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1h 15min

Blanquette de saumon aux fèves

1h

Brandade de morue aux haricots blancs

Nessuna valutazione

Courgettes farcies aux sardines

55min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2h

Saumon à la canneberge

35min

Εμφάνιση όλων