Vegane Austernpilzsuppe

4.0 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
120 g
Möhren in Stücken (2 cm)
120 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
Wasser
650 g
Austernpilze, frisch in Streifen (0,5-1 cm)
500 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Pimentkörner
3
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
weißer Pfeffer
¼ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
15 g
Majoran, getrocknet
2 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 670 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 663 kJ / 159 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Συνταγές
Αυστρία

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kohlsuppe

Kohlsuppe

45 λεπτ.

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

45 λεπτ.

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

1ωρ.

Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe

Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe

50 λεπτ.

Meeresfrüchte-Suppe

Meeresfrüchte-Suppe

1ωρ.

Rieslingsuppe für TM6

Rieslingsuppe für TM6

30 λεπτ.

Grüne Minestrone

Grüne Minestrone

30 λεπτ.

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

1ωρ.

Würzige Kürbissuppe

Würzige Kürbissuppe

1ωρ.

Spargel-Rucola-Suppe

Spargel-Rucola-Suppe

40 λεπτ.

Gazpacho

Gazpacho

20 λεπτ.

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων