Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
黑松露野菇雞湯和松露雞肉丸
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 人份
Υλικά
自製雞高湯
-
雞骨架，生 用剪刀剪成大塊400 - 500 克
-
洋蔥 切塊½ 顆
-
紅蘿蔔 切塊或厚片20 克
-
蒜頭5 克
-
橄欖油25 克
-
鹽½ 茶匙
-
水1200 克
松露雞肉丸
-
去皮去骨雞胸肉 切塊，約3 公分，冷凍30分鐘300 克
-
麵包粉10 克
-
鮮奶油30 克
-
油10 克
-
鹽¼ 茶匙
-
現磨黑胡椒粉1 小撮
-
黑松露醬10 克
黑松露野菇雞湯
-
蒜頭5 克
-
洋蔥 切塊60 克
-
橄欖油15 克
-
新鮮蘑菇100 克
-
新鮮香菇100 克
-
鹽¾ 茶匙
-
黑胡椒粉1 小撮
-
鮮奶油40 克
-
黑松露醬20 克
-
現磨黑胡椒粉1 小撮
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 人份
Νάτριο
1027 mg
Πρωτεΐνη
36.1 g
Θερμίδες
2888.2 kJ /
690.3 kcal
Λιπαρά
52.8 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.6 g
Υδατάνθρακες
16.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
一秒讓你變大廚
25 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν
五星鍋物
5 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν
極智烹飪 TM7
200 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν
