Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

200 g de cuscús de grano medio
250 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
80 g de dátiles sin carozo
60 g de almendras enteras con piel
6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas de hojas de menta fresca (solo las hojas)
150 g de zanahoria en trozos (aprox. 2 cm)
1 cebolla de verdeo en rodajas finas
60 g de aceite de oliva
60 g de jugo de limón
1 cucharadita de miel
2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de pimentón
100 g de espinacas baby frescas

100 g de rúcula

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1353.7 kJ / 323.8 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 37.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vibrante vitalidad 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tabule de quinoa

10 λεπτ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Ceviche de pescado

3ωρ. 25 λεπτ.

Ensalada de pollo con quinoa

40 λεπτ.

Pitas de pollo con verduras doradas

45 λεπτ.

Ensalada de quinoa

25 λεπτ.

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Ensalada de betabel

1ωρ. 10 λεπτ.

Tortitas de carne en salsa verde

1ωρ. 40 λεπτ.

Ensalada de pepino y yogurt

15 λεπτ.

Aderezo César para ensalada

10 λεπτ.

Quesadillas de pavo y aguacate

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων