Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porciones

Υλικά

Pesto verde
  • 2 dientes de ajo
  • 20 ramitas de cilantro fresco sólo hojas
  • 1 cdita de sal
  • 150 g de aceite de oliva
  • 15 g de vinagre
Pulpo asado
  • 1300 g de agua (ver tip)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 50 g de cebolla de una pieza
  • 800 - 1200 g de pulpo crudo descongelado (ver tip)
  • 500 g de ñoquis
  • 200 g de pimiento amarillo cortado en tiras (1 cm)
  • 300 g de pimiento rojo cortado en tiras (1 cm)
  • hojas de cilantro para decorar
  • hojas de cilantro para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1363.2 mg
Πρωτεΐνη 42.2 g
Θερμίδες 3546 kJ / 847 kcal
Λιπαρά 50.2 g
Φυτικές ίνες 10.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g
Υδατάνθρακες 59.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων