Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers

Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • cucumbers slender type, ends trimmed
    600 g
  • carrots peeled, slender type
    100 g
  • unsalted roasted peanuts
    60 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh red chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded and cut in halves
    1
  • olive oil
    50 g
  • salt
    ¾ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
  • large-sized prawns peeled (tails on optional)
    500 g
  • fresh lemongrass thinly chopped (approx. 2 mm)
    10 g
  • lime juice
    35 g
  • honey
    30 g
  • coriander leaves chopped
    2 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 358.9 kcal / 1501.5 kJ
Πρωτεΐνη 22.8 g
Λιπαρά 21.4 g
Υδατάνθρακες 21.8 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g
Νάτριο 1202.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων