Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de macaronis des Alpes
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le gratin de macaronis
-
1 c. à café de beurre pour graisser
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300 g de pâtes sèches, type macaroni
-
200 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (1 cm)
-
150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
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200 g de jambon cuit en tranches, coupées en deux
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400 g de bouillon de légumes
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400 g de crème entière
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¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
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¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
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¼ de c. à café de sel
La compote de pommes
-
1000 g de pommes épépinées, coupées en quartiers
-
20 g de jus de citron
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
47.7 g
Θερμίδες
3781 kJ /
905 kcal
Λιπαρά
49 g
Υδατάνθρακες
65 g
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