Συσκευές & Αξεσουάρ
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
Kartoffeln und Blumenkohl
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)1600 g
-
Blumenkohlröschen (3 cm)1300 g
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
-
Butter in Stücken250 g
-
griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)300 g
-
Eier3
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Cayennepfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Senf10 g
-
Zitronensaft10 g
-
Muskatnuss, gemahlen zum Abschmecken
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
388.5 mg
Πρωτεΐνη
11.2 g
Θερμίδες
1546.5 kJ /
369.6 kcal
Λιπαρά
17.3 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.3 g
Υδατάνθρακες
46.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Choche wiä no niä.
203 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRatatouille
40 λεπτ.
Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen
20 λεπτ.
Linsenragout
1ωρ.
Polenta
30 λεπτ.
Omas Semmelknödel
50 λεπτ.
Mariniertes Ofengemüse
50 λεπτ.
Peperoni-Hummus
50 λεπτ.
Kartoffelgratin
1ωρ. 10 λεπτ.
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30 λεπτ.
Curly Fries mit Chnobli-Sauce
45 λεπτ.
Zucchini Relish mit Nektarinen
1ωρ. 5 λεπτ.
Birnen-Safran Kompott
3ωρ. 30 λεπτ.