Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Vegan Eggplant Massaman Curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
yellow onions cut in quarters120 g
-
raw unsalted peanuts30 g
-
long red chilli deseeded, cut in pieces1
-
vegetable oil30 g
-
freshly squeezed lemon juice50 g
-
water450 g
-
eggplant cut in cubes (1-2 cm)500 g
-
vegetable oil to drizzle2 tbsp
-
vegetable stock powder1 tsp
-
cornflour (starch)35 g
-
Thai massaman curry paste30 g
-
coconut milk150 g
-
agave syrup20 g
-
canned white chickpeas drained250 g
-
fresh long beans cut in 3 cm length100 g
-
fresh button mushrooms cut in halves100 g
-
salt plus extra for seasoning1 teaspoon
-
fresh coriander to garnish
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1160.1 mg
Πρωτεΐνη
11.8 g
Θερμίδες
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Λιπαρά
25.9 g
Φυτικές ίνες
11.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.9 g
Υδατάνθρακες
44.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
We Celebrate our Uniqueness
19 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Warm Mediterranean Couscous Salad
30min
Warm broccoli salad with rocket pesto
30min
Cauliflower "fried" rice
45min
Ancho chilli bean bowl
1h
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15min
Gwinganna biryani
25h 20min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45min
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1h 45min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25min
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1h 25min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min