Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

160 g de courgettes non épluchées et extrémités enlevées
140 g de carottes
200 g de tomates olivette fermes, de la taille de la goulotte (2 tomates)
120 g de Gruyère coupé en morceaux de la taille de la goulotte
50 g d'oignon coupé en deux
300 g d'haricots rouges en boîte égouttés
150 g d'eau
¼ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
20 g de purée de tomates
3 pincées de poivre de Cayenne, moulu
¼ - ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
6 tortillas de maïs spéciales tacos
½ bouquet de coriandre fraîche haché
100 g de crème fraîche, min 30% M.G. pour la finition
de piment, sec, en flocons (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
1 citron vert pour la finition, coupé en tranches ou en quartiers

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 513.8 mg

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 1054.4 kJ / 252 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.7 g

Υδατάνθρακες 23.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de crudités

10 λεπτ.

Gougères

40 λεπτ.

Houmous de betterave rouge

10 λεπτ.

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

Καμία βαθμολογία

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40 λεπτ.

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25 λεπτ.

Macédoine du jardin

30 λεπτ.

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

20 λεπτ.

Pain au fromage et à l'ail végan

40 λεπτ.

Salade arc-en-ciel expresse

10 λεπτ.

Cassolette de poisson

35 λεπτ.

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων