Salmón al vacío con arroz y verduras

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Salmón al vacío
  • lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 120 g c/u)
    4
  • dientes de ajo en láminas
    2
  • de vinagre de arroz
    4 cucharaditas
  • de mirin
    2 cucharaditas
  • de agua
    1600 g
  • de zumo de limón
    30 g
Arroz y verduras al vapor
  • de agua
    1200 g
  • pastillas de caldo de pescado
    1 ½
  • de arroz de grano largo
    200 g
  • de brócoli baby (Bimi®) en trozos de 4 cm
    300 g
  • de tirabeques
    100 g
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de aceite de sésamo
    1 chorrito
  • cebolletas rectas en rodajas de 2 mm
    2
  • chile rojo fresco (sin semillas), en rodajas finas
    1
  • lima en gajos
    1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 596 kcal / 2494 kJ
Πρωτεΐνη 37.7 g
Λιπαρά 26.1 g
Υδατάνθρακες 51.3 g
Φυτικές ίνες 4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g
Νάτριο 153.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων