Cheeseburger sliders

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
24 pieces

Υλικά

Slider buns
  • eggs
    4
  • milk
    190 g
  • dried instant yeast
    7 g
  • butter cut into pieces
    30 g
  • honey
    70 g
  • plain flour plus extra to dust
    560 g
  • plain flour to dust
  • sesame seeds to sprinkle
Mini beef patties
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • beef mince broken into pieces
    800 g
  • sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ - ¾ tsp
  • Worcestershire sauce
    2 tsp
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • vegetable oil to fry
  • cheddar cheese cut into squares (4 x 4 cm)
    24 slices
  • mayonnaise to serve (see Tips)
  • baby cos lettuce leaves separated
    2
  • tomato halved
    12 slices
  • red onion thinly sliced
    ½
  • dill pickled cucumbers sliced
    1 - 2
  • tomato ketchup to serve (see Tips)

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 344.3 kcal / 1440.4 kJ
Πρωτεΐνη 16.8 g
Λιπαρά 20.7 g
Υδατάνθρακες 22.1 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.5 g
Νάτριο 317.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων